Local Event

Bordeaux Wine Seminar: Left Bank Vs Right Bank With A French Gourmet Dinner

Sat, October 27, 2018 (7:00 PM - 10:30 PM)

Cost: 12,980Y ~ 16,980Y

Another night of tasting ߍ·, education ߓ– and fun as we compare a selection of Bordeaux Left Bank Vs Right Bank Wines.
Join our wine specialist as he takes you through 9 selected wines to showcase how different and at times how similar the wine styles can be.
A great event for novices and experienced wine-o-philes alike.
TICKETS ARE SELLING FAST: Reserve now to secure your spot ==> http://www.tokyowineevents.com/product/bordeaux-wine/

The Bordeaux province is rich with excitement and history, and the best part is that the wines speak for themselves!
As Samuel Johnson once said:  “He who aspires to be a serious wine drinker must drink Bordeaux “.
We are going to explore the differences between the left and right banks of Gironde River in Bordeaux. The left bank is represented by such areas as Medoc and Graves and the right bank by Saint-Emilion and Pomerol.

10月27日:半蔵門のアルゴにてフランスのグルメディナーとともに楽しむ左岸と右岸のボルドー・

ワイン対決 ボルドー州はアクティビティーと歴史が豊富で、そして一番なのは何よりもワインを飲めばで何も説明なしにその良さが分かるということです。 サミュエル・ジョンソン（Samuel Johnson）はこう言いました。「真剣にワイン愛飲家を目指す者は、ボルドーは絶対飲むべきだ。」 ボルドーにあるジロンド川の左岸と右岸の違いを探ってみましょう。左岸はメドックとグラーヴ、そして右岸はサン・テミリオンとポムロールが代表的です。 私たちが使用しているブドウの品種は、

Bordeaux Wine and Menu selection:

Aperitif: Crémant de Bordeaux ( Sauvignon Blanc, Semillon blanc, Muscadelle )

Amuse:
Fried Filet of Cod with Cajun Spices Season’s Vegetable and Cumin Mousse, Yoghurt Sauce
Wines: Bordeaux Chateau de Romance 2016 ( Semillon 90%, Sauvignon blanc 10% )
Vs Bordeaux Sauvignon Chantet Blanchet 2016 ( Sauvignon blanc 100% )

Starter:
Chicken  low temperature cooked with mixed salad and fruity tomatoes
Wines: Margaux Les Hauts du Tertre 2011 ( Cabernet Sauvignon, Merlot, cabernet Franc, Petit Verdot )
> Ranking Wine Advocate 91/100
Vs Haut-Médoc Château Hennebelle Cuvée de Calinotte 2012
( Cabernet Sauvignon48%、Merlot 48%,  Cabernet Franc 2%,  Petit Verdot 2% )

Main:
Beef Steak with Mushroom Sautes and Season’s Vegetables, Red Wine Sauce
Wines: Pomerol Château La Patache 2011 ( Merlot 80%, Cabernet Franc 20% )
> Ranking Wine Advocate 90/100
Vs Saint-Emilion Château Fleur Lescure 2012 ( Merlot 80%, Cabernet Franc 20% )

Dessert:
Fondant of Chocolate with Wild Red Berry and Vanilla Ice cream
Wines: Bordeaux Sauternes ( ( Semillon、Sauvignon Blanc, Muscadelle )
Vs Montbazillac Moelleux Duc de Castillac 2014 ( Semillon、Sauvignon Blanc,  Muscadelle )

Coffee or Tea

ボルドーワインとメニューセレクション：

アペリティフ: クレマン ド ボルド

アミューズ: 鱈のフライ ケイジャンスパイス 季節の野菜 とクミンのムース ヨーグルトソース

ワイン: ボルドー　シャトー　ド　ロマンス　2016
(セミヨン 90%、ソーヴィニョン・ブラン 10%)

Vs ボルドー　ソーヴィニョン　シャンテ　ブラネ　2016
(ソーヴィニョン・ブラン 100%)

スターター:  地鶏の 低温調理 フルーツトマトサラダ

ワイン: マルゴー　レ　オー　デュ　テルトル　2011
( カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ ヴェルド )

Vs オー　メドック　シャトー　エヌベル　キュベ　ド　カリノット　2012
(カベルネ・ソーヴィニョン 48%、メルロ 48%、カベルネ・フラン 2%、プティ・ヴェルド 2%)

メイン:  牛肉のステーキ キノコのソテー 季節の野菜 赤ワインソース

ワイン: ポムロル　シャトー　ラ　パタッシュ　2011
メルロ 80%、カベルネ・フラン 20%

Vs サンテミリオン　シャトー　フルール　レスキュール　2012
メルロ 80%、カベルネ・フラン 20%

デザート: フォンダンショコラ 赤い果実 ヴァニラアイスクリーム

ワイン: ボルドーソーテルヌ ( セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン、ミュスカデル )

Vs モンバジャック　モエルー　デュック　ド　カステヤック　2014
セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン、ミュスカデル

コーヒーまたはお茶

 

Pricing:

Early Bird Ticket ( – 40 till – 20 advance ) : 12,980Y + tax
Advanced Reservation ( – 21 till – 7 day advance ) : 14,980Y + tax
Regular Price: ( – 6 Day advance till Event Day ) : 16,980Y + tax

Here’s what you’ll get for your entrance fee:
The full Menu : Aperitif, amuse, starter, main, dessert, 9 wines, coffee, service, lecture and speakers.
Not included: tax 8%

3 hours and half of education, fun and gourmet time : 7pm-10:30pm

Vegetarians are welcome and should apply for the vegetarian menu in advance

Most of the time, our events are fully booked in advance therefore better you reserve your spot quickly!

Possible to get a receipt for business expenses ( on advance request )

 

Handout summary in Japanese are available based on advance request.

 

Feel fell free to spread the word – forward this to anyone you think might be interested.

 

価格：
アーリー・バードチケット（ 40～20日前まで）：12,980 +税金
事前予約（21日〜7日前まで）：14,980Y +税
通常価格：（イベント当日の6日前まで）：16,980Y +税金

 

入場料には次のものが含まれます：
メニュー：食前酒、アミューズ、前菜、メイン料理、デザート、ワイン9本、コーヒー、サービス、セミナー、演説、話し手によるお話。
別途申し受けるもの：消費税8％

 

3時間半のセミナー、お楽しみとグルメの時間：午後7時から10時半

 

ベジタリアンの方も大歓迎ですので、事前にベジタリアンメニューをお申込みください。

 

ほとんどの場合、私たちのイベントは事前に予約でいっぱいになることが多いので、是非ご予約下さい！

 

領収書も発行可能です（要事前申請）。

 

事前にご連絡いただければ日本語のビラをご用意いたします。

DETAILS & RESERVATIONS: http://www.tokyowineevents.com/product/bordeaux-wine/

 

Tags

• Event
• wine
• French Restaurant ARGO
• Tokyo
• Things to do in Tokyo, Chiyoda-ku
• Tōkyō Wine & Food Events
• Tokyo Wine & Food Events